Котел пищеварочный КЭ-100 - это универсальное тепловое оборудование, которое используется на профессиональной кухне.
Характеристики:
- Полезный объем - 100 (л).
- Полный объем - 110 (л).
- Время разогрева до 100°С - 40 (мин).
- Габариты - 800 х 800 х 850 (мм).
- Мощность - 15 (кВт).
- Вес - 95 (кг).
Особенности и преимущества:
- конструкция котла проста и надежна;
- долговечность оборудования;
- для визуального контроля предусмотрен манометр;
- на крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с емкостью котла;
- три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Для уточнения всех интересующих вас вопросов, свяжитесь с нашим менеджером.