Расстоечный шкаф ШР-10-GN 2/1 предназначен для подготовки дрожжевого теста перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях.
Характеристики:
- Размеры противня - 530 х 650 (мм).
- Количество уровней - 10 (шт).
- Расстояние между уровнями - 100 (мм).
- Габариты - 800 х 655 х 1275 (мм).
- Напряжение питания - 220 (В).
- Вес - 50 (кг).
Главные особенности:
- устанавливается на пол;
- диапазон регулирования температуры - +30 - +90 °С;
- температура процесса расстойки поддерживается автоматически;
- наличие подсветки внутри камеры.
Для уточнения всех интересующих вас вопросов, свяжитесь с нашим менеджером.