Назначение электросковороды СЭМ-0.5 мастер - приготовление жареных, тушеных блюд в кипящем масле на профессиональной кухне.
Характеристики:
- Объем чаши - 74 (л).
- Внутренние габариты чаши - 945 х 520 х 145 (мм).
- Габариты - 1410 х 800 х 850 (мм).
- Мощность - 8.8 (кВт).
- Вес - 250 (кг).
Главные особенности:
- Чаша сковороды выполнена из чугуна.
- Разогревается чаша до 200°С за 25 минут.
- Регулировка температуры от +50 до +300 °С.
- Оснащена ручным механизмом подъема и опускания чаши.
Дополнительную информацию можете узнать, связавшись с нашим менеджером.