Професійна млинниця від українського виробника ідеально підходить для смаження млинців. Завдяки компактним розмірам і високої продуктивності, займає гідне місце в невеликих закусочних, бістро, млинцевих, кафе, "фаст-фуд" закладах і в пересувних точках з продажу швидкої їжі.
Однопостова млинниця економічної безпеки має одну круглу жарочні поверхню діаметром 35 сантиметрів. Температура задається регулятором і підтримується автоматично. Нагрівальний елемент рівномірно розподіляють тепло по всій жарочной поверхні. За рахунок швидкого нагріву млинець пропікається за одну хвилину. Гладка чавунна конфорка володіє відмінними антипригарні властивості. Перед початком роботи робоча поверхня змащується жиром і загострюється. Це дозволяє готувати млинці з мінімальним додаванням олії, або зовсім без нього, і виключає прилипання млинчиків до поверхні.