Марміт перших страв з круглими конфорками (МСЕ-1) 201/201 VSOP.
Виконання МАЙСТЕР: стільниця, облицювання, полиці, стійки полиць, направляючі для розносів - нержавіюча сталь.
Марміт перших страв призначений для використання в складі ліній самообслуговування в їдальнях. Марміт дозволяє зберігати готові страви в гарячому стані. Оснащений двома круглими конфорками. Площа і потужність конфорок дозволяють використовувати посуд великого діаметру і об'єму.
Марміт перших страв виконаний в класичному стилі, з дотриманням всіх норм, які пред'являються до ліній роздачі використовуваним на підприємствах громадського харчування. Може використовуватися як окремий модуль, так і в складі ліній роздачі.
Модуль оснащується релінгами (направляючими для підносів), верхньою полицею, а також фронтальною підсвіткою.
Основні властивості:
- короткочасне зберігання гарячих і теплих перших страв - супів, каш, до моменту розливу в тарілки клієнтам;
- ніжний підігрів, який зберігає смакові якості супів, консоме - без висушування, підгоряння, протягом тривалого часу;
- ефектна демонстрація перших страв - готових до негайного використання, на відкритих вітринах.
Марміти для перших страв повністю відповідають вимогам, що пред'являються до сучасного теплового обладнання, підвищують швидкість обслуговування клієнтів, вимагають мінімальних вкладень в поточне обслуговування та ідеально вписуються в лінії будь-якого простору.
