Розстоєчна шафа ШР-10-К призначена для підготовки дріжджового тіста перед випіканням хлібобулочних і кондитерських виробів у пекарнях, кондитерських цехах ресторанів і їдалень.
Характеристики:
- Розміри дека - 40 х 400 х 600 (мм).
- Кількість рівнів - 10 (шт).
- Відстань між рівнями - 100 (мм).
- Габарити - 750 х 525 х 1275 (мм).
- Вага - 45 (кг).
Головні особливості:
- можливість спостерігати за процесом через дверцята;
- автоматична підтримка стабільної необхідної температури: 35-43°C;
- виготовлений із нержавіючої сталі;
- забезпечує однорідне вистоювання виробів по всьому об`єму камери.
Для уточнення всіх питань, які вас цікавлять, зв`яжіться з нашим менеджером.